2015-08-25
去年夏天就想做液氮冰淇淋，而这个想法更早是来源于本科时代的《超导理论》课，记得教授还提醒我们说刚做完之后不要立刻吃，否则会粘舌头云云。那时我的内心是激动的，用知乎体来表述就是“吃液氮冰淇淋是一种怎样的体验？”不过，对于我这种geek型吃货而言，做的过程显然也是一种享受呐...